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5/26日付・日経新聞に掲載の『輸入肉の価格高騰』の記事について

2021.05.31

「輸入肉、軒並み値上がり」(日本経済新聞)
https://webreprint.nikkei.co.jp/r/A7B82BDC16BC432A9921BC6DB72A137A/

5/26日付の日経新聞に輸入肉の価格高騰の記事が掲載されました。
要約すると、牛肉のバラ肉は価格が2倍になっているような状況で、
輸入豚肉のバラ肉は2割程度の上昇になっている、という内容になります。
価格上昇の一因として、コロナ禍で現地の工場の稼働が停滞し供給量が減ったところに、
中国の需要回復が重なったこともありますが、
先進国中心にコロナ対策に投下した資本が3000兆円を超える規模になっており、
お金の基準が変わってきているのではないか、と思われます。
ご関心のある方は一度参考にされてみて下さい。